2 latas de sardinas en escabeche.
1 cebolla mediana.
Un poco de aceite y vinagre.
Dejamos reposar un rato y servimos.
!! Que vagi de gust ¡¡
domingo, 12 de febrero de 2012
Ensalada de sardinas y cebolla
2 latas de sardinas en escabeche.
1 cebolla mediana.
Un poco de aceite y vinagre.
Dejamos reposar un rato y servimos.
!! Que vagi de gust ¡¡
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11 comentarios:
Muy sana, te dejo una recomendación que me dio mi médico, no descartes las espinas de las sardinas porque son una fuente increible de calcio, sobre todo para las mujeres que tienen que evitar la descalcificación de los huesos con la menopausia.
Muy rica!
Una ensalada muy rica y nutritiva!!!Estoy con Helena en lo de las espinas de las sardinas, si son muy pequeñas no se las quites, mi madre tiene osteoporosis y el medico se lo aconsejo!!!Besitos Jose!!!
Sana, rica, fácil y bien presentada... mejor imposible!! Un abrazo, Clara.
Muy rica esta ensaladita!! en cuanto a lo de las espinas ya había oído algo pero sólo de pasadas. Es bueno aprender algo nuevo. Besoss
Gema
Una ensalada económica y super rica.. La tendré en cuenta para preparar algún día :)
Deliciosa y sabrosa esta ensalada, me encanta la idea!!! me gusta mucho eso de jugar con las conservas Jose, porque gracias a las nuevas tecnologias tenemos en el mercado una gran variedad de productos en converva y de las mejores calidades, y esto es un plato 10!
Muy rica esta ensalada, me pido un poco, beos
Madre mia que cosa mas buena,con unos picos ....me lo comia todo ahora mismo,gracias Jose un beso¡¡
Rica, sencilla y muy "saca apuros", me encanta..
Muaks
Que curiosa ensalada Jose, la verdad es que nunca la he hecho, tendré que probar porque a mi marido le gustan mucho las sardinas en lata. Besotes
Tengo 49 años, desde chico no recuerdo cuantos años tenia pero ya mi madre me hacia esta ensalada.
Internet, globalizacion y difusion atomizada.
Un abrazo.
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