martes, 26 de junio de 2012

Campaña 'Happy eggs'

Esta es mi pequeña aportación a la campaña de Manu, del blog : 'La cocina mágica de Manu' , os recomiendo que lo visitéis, ya sabes, picando encima del enlace.
Esta campaña pretende concienciar de la necesidad de consumir huevos ecológicos para evitar el maltrato que se les da a las gallinas en las granjas.
Y mi aportación fue que este año las cocas para la verbena de Sant Joan, las hice totalmente con huevos  ecológicos.




Se identifican por el código que viene impreso en el propio huevo, el primer dígito identifica la forma de cría:
'0' Producción ecológica.
'1' Camperos.
'2' Suelo.
'3' Jaulas.
Si leéis el post de Manu , lo explica mas profundamente, merece la pena.


Coca de briox rellena de crema.
y coca de llardons (chicharrones) .

8 comentarios:

La dieta mediterranea de Carmen dijo...

K buen propósito...todo lo que sea por ayudar a esos pobres animales bienvenido sea..

Muaks

Debora de lucas dijo...

VOY A VERLO TIENE QUE SER INTERESANTE¡¡¡

Mou dijo...

Totalmente de acuerdo con esta campaña.
yo ya la hago cuando puedo... es decir, cuando mis padres no hacen la compra y la hago yo...
un saludo

Helena dijo...

Enhorabuena por ser solidario, no mas huevos 3!

andrea.cordonbleu dijo...

Que bien. Yo estoy de mudanza y no he comprado huevo... me esta costando gastar los que me quedan.
En cuanto compre mis huevos también subiré alguna receta.
La verdad que has dado dos buenas ideas.
A mi madre le encanta la torta de chicharrones así que no dudaré en hacerla.
Un saludo.

Loladealmeria dijo...

Una campaña muy loable, pero yo por aqui aun no los he visto ecológicos, ano ser en alguna gran superficie. Mirare.
menudas cocas te has marac'o, eh???
saludos almerienses.

mari carmen dijo...

Me sumo a la campaña.Mi madre hacia mucho tortas de chicharrones,yo las prefiero de manteca.La tuya muy buena bs

Trini Altea dijo...

Jose una coca de chicharrones........mummmmmmmm me encanta.

Estoy de sorteo en mi blog si quieres apuntarte y probar suerte.

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