martes, 26 de julio de 2011

Patata asada en 6 minutos

El truco está en utilizar el microondas, que sirve para algo mas que calentar la leche.
Los ingredientes son muy simples:
Una patata de tamaño mediano/grande (esta era del tamaño de un puño)
Papel film.
Aceite, pimienta y sal.

Envolver bien la patata lavada, en papel film y poner en el microondas,
esta, estuvo 6 minutos, si son mas pequeñas con cinco hay suficiente, si ponéis mas de una tendréis que dejarla un poquito mas, tocarla (cuidado que quema) para saber si ya están tiernas.
Abrirla por la mitad, hacerle unos cortes longitudinales y otros transversales y aliñarla al gusto, pimentón y aceite, alioli......
A mi como mas me gustan es con un poco de pimienta negra recién molida, un chorito de aceite y finalmente unas escamitas de sal maldon.
Fácil, fácil y rico, rico
!! Que vagi de gust ¡¡

3 comentarios:

natalia dijo...

Hola!

Mucahs gracias por tu visita! Y por recordarme esta receta de patatas asadas en microondas, ya hace unos años que no la hago... se me había olvidado por completo!
Anda que no la hicimos veces cuando estábamos estudiando!
Eso sí, siempre sin film, así que probaré a ponerle cuando las haga.

Un saludo!
natalia

CONCHI dijo...

Bona tarda, Jose! Acabo de descubrirte y me quedo contigo, porque un blog que tenga un apartado de reciclaje y otro de trucos bien merece la pena seguirlo. Un beso de una catalana en Canarias!!!

mari carmen www.elhornodemaria.com dijo...

TAMBIÉN ME GUSTA OTRO BS

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